Maker
つくり手の紹介
滋美恵ストア
古くから薬食いとしても重宝されてきた滋賀県伝統食ふなずしの飯(いい)に棲むパワフルな乳酸菌を使い、有機JAS米を発酵させてできたお米のヨーグルトをプロデュース。
カカオもの
神戸発・発酵カカオとチョコレートの専門店 健康・美容にも働きかけたいという思いから、こだわりのカカオにまつわる商品を幅広く揃えています。
THE MATCHA CLUB
日本でも稀有の有機栽培抹茶のみを取り扱っております。
yaguruma_sami
食べる人の笑顔が見たいから、食卓に花と感動をお届けします
千の恵たなか農園
「たね」と「つち」の力で育てるお米づくりを始めました。
Red Rice自然農園
すべての野菜・米に自然栽培という農法を取り入れ、土の力、そこに住む微生物の力、そして太陽のめぐみで栽培しています。
Boulangerie L’oiseau bleu
「大切な人に捧げるパン」をつくる。
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